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Sopas y cremas

Sopa de fideos secos

SOPA DE FIDEOS SECOS

SERVIDA CON CAMARON, CILANTRO CRIOLLO, QUESO COTIJA Y CREMA DE RANCHO, ACOMPAÑADO DE TORTILLAS HECHAS A MANO.

Consome de Pollo

CONSOME DE POLLO

SERVIDO CON VERDURAS Y ARROZ BLANCO.

Crema de Huitlacoche

CREMA DE HUITLACOCHE

Y MAIZ TATEMADO SERVIDO CON QUESO FRESCO Y BROTES DE RABANO.

Sopa Azteca

SOPA AZTECA

Crema de chile poblano

CREMA DE CHILE POBLANO

AROMA DE MENTA Y CAMARON ZARANDEADO, CON QUESO FRESCO Y CILANTRO FRESCO.

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