¡Margarita de Tejuino!

Citlaly del Rosario Avila Zacarias

En Tequila Jalisco se tiene diversas bebidas tradicionales, pero algo que verás mucho o algo muy tradicional de este bello pueblo es el Tejuino y el Tequila es por eso que la segunda generación de la Familia Cerrillos Hernández ha creado no solo una bebida, sino toda una experiencia, la cual no te podrás perder en tu visita a Tequila Jalisco y podrás encontrar en el restaurante Amor de mis Amores ubicado sobre la Plaza Principal de Tequila.

¡Margarita de Tejuino!

¿Te atreves a probar esta maravillosa combinación de bebidas? Te compartimos la receta para que puedas hacerla desde la comodidad de tu casa por si no puedes venir a visitarnos….

Ingredientes:

  • Tequila ollitas blanco 2oz
  • Tejuino 4oz
  • 2 limones exprimidos (al momento)
  • Media cucharada cafetera de sal de grano
  • Hielo

Guarnitura del coctel:

  • Escarchado sal de chapulín
  • Granos de elotes tatemados

Procedimiento:

En un vaso mezclador ingresar los ingredientes que se le acaban de mencionar junto con cubos de hielo y agitarlo por 15 segundos y colar.

Y así de fácil obtienes una margarita a las rocas de una deliciosa bebida

 “¿Hay algo más tapatío que el Tejuino y el Tequila?”

 – Segunda generación de la familia Cerrillos Hernández

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